iles shetland ecosse roadtrip sir edwards

Dans les restaurants d’Écosse, j’ai mangé des moules vraiment savoureuses. J’ai voulu savoir d’où elles venaient. Elles sont en fait produites dans des élevages sur la côte ouest de l’Écosse et dans les îles Shetland.

C’est une culture dans laquelle l’homme intervient peu. Il tend des cordes sur lesquelles les larves de moule viennent s’accrocher. Et elles grandissent, en se nourrissant de ce que la nature leur offre.

Le Loch Etive est un endroit parfait pour élever des moules. L’eau est pure et le loch communique avec la mer. Il compte aussi de nombreux recoins dans lesquels les élevages de moules peuvent s’installer, à l’abri des courants. Comme ici !

J’attends que le soleil se couche, les éleveurs sont partis. Le Loch Etive respire le calme et la sérénité.

En ce moment
  • Heure locale 09H08
  • Température 8°C
  • Temps Partiellement nuageux
Partager
Pourquoi vous inscrire
à la newsletter de Sir Edward's * ?

C'est simple : pour connaître toutes les actualités sur la marque et découvrir les derniers road trips !

*et de ses partenaires

Bardinet, SAS située Domaine de Fleurenne, 33290 Blanquefort Cedex France, est responsable de traitement pour les contenus, produits et services édités. Elle collecte des données afin de faciliter la gestion de votre demande et cela sur la base de votre consentement. Si vous ne fournissez pas l'ensemble des champs obligatoires mentionnés dans le formulaire, nous ne pourrons pas traiter votre message. Vos données sont transmises aux sociétés en charge de la relation client et sont conservées pendant 5 ans. Vous pouvez exercer vos droits d'accès, de rectification, de limitation, de portabilité, d'opposition, d'effacement et définir vos directives post-mortem, à l'adresse mail du délégué à la protection des données (dpo@la-martiniquaise.fr) ou à l'adresse postale COFEPP - Délégué CNIL, 18 rue l'Entrepôt, 94227 Charenton-le-Pont Cedex en justifiant de votre identité. A tout moment vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL.

  • La fabrique à whisky

    Entre tourbe et bruyère, la terre du whisky dévoile ses profondeurs et son étendue.

    Explorer
  • Cocktails recettes

    Pour aller au delà de l’évidence, se renouveler et surprendre.

    Explorer
  • Terroir & territoire

    Entre tourbe et bruyère, la terre du whisky dévoile ses profondeurs et son étendue.

    Explorer
Scotch whisky - Whisky écossais

Vous devez avoir l'âge légal pour la consommation d'alcool dans votre pays de résidence.

Oui Vous ne pouvez pas accéder à ce site.