L’Écosse compte plusieurs icônes : la cornemuse, le château hanté, le kilt et bien sûr les vaches des Highlands. Il faut dire qu’elles sont impressionnantes, avec leurs longs poils et leurs superbes cornes.
J’avais vraiment envie d’en voir. Mais en général, c’est quand on cherche qu’on ne trouve pas ! Alors j’ai arrêté de scruter tous les champs et par hasard, j’ai vu un troupeau, au pied du château de Balvenie.
Elles étaient là, occupées à brouter de l’herbe. Ces vaches sont des forces de la nature. Qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il neige, elles sont toujours dehors, bien protégées sous leur épaisse toison.
En plus, elles ont vraiment une bonne bouille. Avec leur mèche sur les yeux, je trouve qu’elles ont des airs de pop star ! Pas vous ?
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